Afinadores / Maduradores
Uno de los mejores azules franceses injustamente poco valorado. Con DOP desde 1972
Cod.:
2212120046
MARCA:
Mons Fromager
FAMILIA:
Azul
MARCA DE CALIDAD:
DOP
PAIS:
Francia
REGIÓN:
Auvernia
LECHE:
Vaca
TRATAMIENTO:
Pasteurizada
CURACIÓN:
Semicurado
SABOR:
Medio