Afinadores / Maduradores
La selección de Mons para el queso azul francés por antonomasia. La primera DOP de quesos en Francia desde 1925.
Cod.:
2222210001
MARCA:
Mons Fromager
FAMILIA:
Azul
MARCA DE CALIDAD:
Artesano
PAIS:
Francia
REGIÓN:
Aveyron
LECHE:
Oveja
TRATAMIENTO:
Cruda
CURACIÓN:
Curado
SABOR:
Fuerte