Pato y Oca
A partir de trozos de hígados grasos de patos sin cebar, más prietos y duros y no tan grasos, se preparan estos blocs más oscuros y sabrosos y con una textura menos fina que la mousse.
 
Cod.: 5565600020
MARCA: CHARCUTERIE THIOL
MARCA DE CALIDAD: Artesano
PAIS: Francia
REGIÓN: Normandia
SABOR: Suave
CADUCIDAD: 2 meses

PRESENTACIÓN:
Forma: Terrina Trapezoidal
Peso: 1,3 kilos / unidad.
Caja: 3 unidades
 

 

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