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QUESOS Y LÁCTEOS
ARDAI SELECCIÓN
Quesos anónimos seleccionados y etiquetados por Ardai para clientes que quieran diferenciarse.
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FAMILIA
AHUMADO
AZUL
ESPECIADO
FRESCO
LÁCTICO
MANTEQUILLA
OTROS
PASTA BLANDA
PASTA BLANDA DE CORTEZA ENMOHECIDA
PASTA BLANDA DE CORTEZA LAVADA
PASTA COCIDA
PASTA COMPACTADA
PASTA COMPACTADA HILADA
PASTA COMPACTADA Y CORTEZA ENMOHECIDA
PASTA COMPACTADA Y CORTEZA LAVADA
PASTA HILADA
PASTA PRENSADA NO COCIDA
PASTA PRENSADA SEMICOCIDA
PASTA PRENSADA Y COCIDA
PASTA SEMI COCIDA
TIERNO
POR
CURACIÓN
AÑEJO
CURADO
FRESCO
MÍNIMO 30 DIAS
SEMICURADO
TIERNO
VIEJO
POR
SABOR
FUERTE
FUERTE - MUY FUERTE
INTENSO
MEDIO
MEDIO-FUERTE
MUY FUERTE
MUY SUAVE
SUAVE
SUAVE-MEDIO
QUESOS Y LÁCTEOS
Ardai Selección
Por Tratamiento
Cruda
PAJARETE CURADO de MEZCLA (mediano)
Ardai Básicos
PAJARETE CURADO DE MEZCLA (MEDIANO)
En las estribaciones de la Sierra de Grazalema, una quesería artesanal de cabra payoya y oveja merina que elabora el típico queso de mezcla de la zona
Cod.:
1151520088
MARCA:
Pajarete
FAMILIA:
Pasta prensada no cocida
MARCA DE CALIDAD:
Artesano
PAIS:
España
REGIÓN:
Andalucía
LECHE:
Mezcla
TRATAMIENTO:
Pasteurizada
CURACIÓN:
Semicurado
PESO:
1.5 kg
SABOR:
Suave-medio
PAJARETE CURADO DE MEZCLA (GRANDE)
Cod.:
1151520087
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