Afinadores / Maduradores
El otro “bola” elaborado en las costas atlánticas francesas, de larga curación y anaranjado por la acción del achiote
Cod.:
2212110084
MARCA:
Xavier
FAMILIA:
Pasta prensada no cocida
MARCA DE CALIDAD:
Artesano
PAIS:
Francia
REGIÓN:
País Vasco
LECHE:
Vaca
TRATAMIENTO:
Cruda
CURACIÓN:
Añejo
SABOR:
Fuerte