Pato y Oca
El típico paté de campaña de textura compacta, puro de cerdo (carnes del cuello e hígado), cortado en granos gordos y ligados con una gelée (reducción de un caldo de cocción de los huesos) con un elegante toque especiado. Una de las grandes especialidades de la charcutería fina francesa.
Cod.:
4464600001
MARCA:
CHARCUTERIE THIOL
MARCA DE CALIDAD:
Artesano
PAIS:
Francia
REGIÓN:
Normandia
SABOR:
Suave
CADUCIDAD: 2 meses
PRESENTACIÓN:
Forma: Terrina Trapezoidal
Peso: 1,3 kilos / unidad.
Caja: 3 unidades
