Pato y Oca
A partir de trozos de hígados grasos de patos sin cebar, más prietos y duros y no tan grasos, se preparan estos blocs más oscuros y sabrosos y con una textura menos fina que la mousse.
Cod.:
5565600020
MARCA:
CHARCUTERIE THIOL
MARCA DE CALIDAD:
Artesano
PAIS:
Francia
REGIÓN:
Normandia
SABOR:
Suave
CADUCIDAD: 2 meses
PRESENTACIÓN:
Forma: Terrina Trapezoidal
Peso: 1,3 kilos / unidad.
Caja: 3 unidades
