QUESOS Y LÁCTEOS

Quesos anónimos seleccionados y etiquetados por Ardai para clientes que quieran diferenciarse.

Por Región
Pyrénées-Atlantiques
Robiola 3 leches (vaca, oveja y cabra)
Afinadores / Maduradores
Robiola significa rosáceo que es la coloración que adquiere el queso fresco y cremoso cuando pasa el tiempo. El toque de la leche de cabra lo convierte en más expresivo.
 
Cod.: 2252510003
MARCA: Luigi Guffanti
FAMILIA: Pasta blanda de corteza enmohecida
MARCA DE CALIDAD: Artesano
PAIS: Italia
REGIÓN: Italia occidental
LECHE: Mezcla
TRATAMIENTO: Cruda
CURACIÓN: Tierno
SABOR: Muy suave
 

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