QUESOS Y LÁCTEOS

Las joyas queseras europeas pulidas y afinadas por manos expertas.
Los mejores profesionales europeos del queso dedicados a su selección y maduración hasta su punto óptimo.



Afinadores / Maduradores
El otro “bola” elaborado en las costas atlánticas francesas, de larga curación y anaranjado por la acción del achiote
 
Cod.: 2212110084
MARCA: Xavier
FAMILIA: Pasta prensada no cocida
MARCA DE CALIDAD: Artesano
PAIS: Francia
REGIÓN: País Vasco
LECHE: Vaca
TRATAMIENTO: Cruda
CURACIÓN: Añejo
SABOR: Fuerte
 

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