Afinadores / Maduradores
Coronado el « rey de los quesos » en el Congreso de Vienne de 1815 en una cena pantagruélica organizada por Telleyrand. Un inmenso disco aterciopelado que recoge la cremosidad de los pastos de la region de Brie
Cod.:
2212110009
MARCA:
Xavier
FAMILIA:
Pasta blanda de corteza enmohecida
MARCA DE CALIDAD:
Artesano
PAIS:
Francia
REGIÓN:
Meaux
LECHE:
Vaca
TRATAMIENTO:
Cruda
CURACIÓN:
Tierno
SABOR:
Muy suave
