QUESOS Y LÁCTEOS

Las joyas queseras europeas pulidas y afinadas por manos expertas.
Los mejores profesionales europeos del queso dedicados a su selección y maduración hasta su punto óptimo.



Por Región
Ile de France
Pavé du Quercy
Afinadores / Maduradores
Otro queso cuadrado (pavé) pero de cabra y del Quercy, en el centro sur de Francia
 
Cod.: 2232310403
MARCA: Xavier
FAMILIA: Pasta blanda de corteza enmohecida
MARCA DE CALIDAD: Granjero
PAIS: Francia
REGIÓN: Quercy
LECHE: Cabra
TRATAMIENTO: Cruda
CURACIÓN: Tierno
SABOR: Suave
 

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