QUESOS Y LÁCTEOS

Las joyas queseras europeas pulidas y afinadas por manos expertas.
Los mejores profesionales europeos del queso dedicados a su selección y maduración hasta su punto óptimo.



Por Región
Piemonte
PROVOLONE DOLCE VALPADANA DOP
Afinadores / Maduradores
De la Padania, el provolone del Sur de Italia transmutado al Norte
 
Cod.: 2212110008
MARCA: Luigi Guffanti
FAMILIA: Pasta compactada hilada
PAIS: Italia
REGIÓN: Piemonte
LECHE: Vaca
TRATAMIENTO: Pasteurizada
CURACIÓN: Semicurado
PESO: 6 kg
SABOR: Medio-Fuerte
 

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