QUESOS Y LÁCTEOS

Las joyas queseras europeas pulidas y afinadas por manos expertas.
Los mejores profesionales europeos del queso dedicados a su selección y maduración hasta su punto óptimo.



Por Región
Alto Garona
LE ST. MAURE
Afinadores / Maduradores
El rulo de cabra más apreciado y conocido de Francia, embadurnado de ceniza de madera.
 
Cod.: 2232310056
MARCA: Xavier
FAMILIA: Pasta blanda de corteza enmohecida
MARCA DE CALIDAD: Granjero
PAIS: Francia
REGIÓN: Touraine
LECHE: Cabra
TRATAMIENTO: Cruda
CURACIÓN: Tierno
SABOR: Suave
 

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