QUESOS Y LÁCTEOS

Quesos anónimos seleccionados y etiquetados por Ardai para clientes que quieran diferenciarse.

Por Región
Pyrénées-Atlantiques
LA SPÉCIALITÉ DE XAVIER BLANCA (5 KG/1 U) XAVIER KG
Afinadores / Maduradores
La gran especialidad de Xavier como afinador de quesos con una receta que se mantiene desde hace más de 30 años.
 
Cod.: 2212110432
MARCA: Xavier
FAMILIA: Pasta blanda de corteza enmohecida
MARCA DE CALIDAD: Artesano
PAIS: Francia
REGIÓN: Toulouse
LECHE: Vaca
TRATAMIENTO: Cruda
CURACIÓN: Tierno
PESO: 5 Kg.
SABOR: Suave
 

LA SPÉCIALITÉ DE XAVIER BLANCA 1/4 (1,25 KG/4 U) XAVIER KG
Cod.: 2212110746
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