Afinadores / Maduradores
Coup de corne significa cornada en francés y que representa el agujero en medio de este queso original fruto de la inventiva de un granjero cercano a Toulouse
Cod.:
2212110562
MARCA:
Xavier
FAMILIA:
Pasta blanda de corteza enmohecida
MARCA DE CALIDAD:
Granjero
PAIS:
Francia
REGIÓN:
Midi - Pyrenées
LECHE:
Vaca
TRATAMIENTO:
Cruda
CURACIÓN:
Tierno
SABOR:
Suave
