QUESOS Y LÁCTEOS

Las joyas queseras europeas pulidas y afinadas por manos expertas.
Los mejores profesionales europeos del queso dedicados a su selección y maduración hasta su punto óptimo.



Por Región
Normandia
Bichonnet
Afinadores / Maduradores
Bichonet en francés es un perrito lanudo. Así lo recuerda la presencia y textura de la corteza de este queso granjero de cabra
 
Cod.: 2232310028
MARCA: Xavier
FAMILIA: Pasta blanda de corteza enmohecida
MARCA DE CALIDAD: Granjero
PAIS: Francia
REGIÓN: Bigorre
LECHE: Cabra
TRATAMIENTO: Cruda
CURACIÓN: Tierno
SABOR: Suave
 

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