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QUESOS Y LÁCTEOS
ARDAI ESPECIALIDADES
Selectos, escasos, estacionales y con ese algo que los hace especiales
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PASTA COMPACTADA HILADA
PASTA COMPACTADA Y CORTEZA ENMOHECIDA
PASTA COMPACTADA Y CORTEZA LAVADA
PASTA HILADA
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PASTA PRENSADA SEMICOCIDA
PASTA PRENSADA Y COCIDA
PASTA SEMI COCIDA
TIERNO
POR
CURACIÓN
AÑEJO
CURADO
FRESCO
MÍNIMO 30 DIAS
SEMICURADO
TIERNO
VIEJO
POR
SABOR
FUERTE
FUERTE - MUY FUERTE
INTENSO
MEDIO
MEDIO-FUERTE
MUY FUERTE
MUY SUAVE
SUAVE
SUAVE-MEDIO
QUESOS Y LÁCTEOS
Ardai Especialidades
Por Región
Cantón de Saint Galo
COMTE DOP 8 MESES
Ardai Selección
COMTE DOP 8 MESES
La mayor DOP de quesos franceses con su maduración mínima
Cod.:
2212110766
MARCA:
Ardai
FAMILIA:
Pasta prensada y cocida
MARCA DE CALIDAD:
DOP
PAIS:
Francia
REGIÓN:
Jura, Doubs , Ain
LECHE:
Vaca
TRATAMIENTO:
Cruda
CURACIÓN:
Curado
PESO:
40 kg/ud
SABOR:
Suave
COMTE DOP 8 MESES (CUÑA)
Cod.:
2212110767
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