QUESOS Y LÁCTEOS

Las joyas queseras europeas pulidas y afinadas por manos expertas.
Los mejores profesionales europeos del queso dedicados a su selección y maduración hasta su punto óptimo.



Saint Marcellin Selection Mons
Afinadores / Maduradores
El hermano pequeño (80 gramos la pieza) del Saint Felicien. Menos cremoso pero evoluciona más rápido. Para comer de una sentada.
 
Cod.: 2212110026
MARCA: Mons Fromager
FAMILIA: Pasta blanda de corteza enmohecida
MARCA DE CALIDAD: Industrial
PAIS: Francia
REGIÓN: Isère
LECHE: Vaca
TRATAMIENTO: Cruda
CURACIÓN: Tierno
SABOR: Suave
 

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