QUESOS Y LÁCTEOS

Las joyas queseras europeas pulidas y afinadas por manos expertas.
Los mejores profesionales europeos del queso dedicados a su selección y maduración hasta su punto óptimo.



Afinadores / Maduradores
Del Valle de Aosta, tocando a Suiza, uno de los quesos históricos italianos
 
Cod.: 2212110007
MARCA: Luigi Guffanti
FAMILIA: Pasta prensada semicocida
PAIS: Italia
REGIÓN: Piemonte
LECHE: Vaca
TRATAMIENTO: Cruda
CURACIÓN: Semicurado
PESO: 8,5 kg
SABOR: Medio
 

FONTINA VERA AOSTA DOP ½ PIEZA
Cod.: 2212110103
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